Colorado'nın 15 en popüler bira ve bira üreticisi
Diğer eyaletlere göre kişi başına daha fazla bira üreten Colorado tam bir bira aşıklarının hayalidir. Centennial State lakaplı bu eyalet, 300'den fazla kayıtlı bira fabrikasına ev sahipliği yapıyor ve müşterilerin neredeyse her kasaba ve şehirde yerel olarak yapılan biraları, biraları ve diğer kaliteli içecekleri denemelerine izin veriyor.
Her büyük Colorado yerel bira fabrikasından bahsetmek imkansız olsa da, eyaletin en popüler bölgelerinden bazılarında birkaç öneri hazırladık. Bu listenin yerel bira meraklıları ile tartışmalara yol açabileceğini tam olarak anlamış olsak da, herhangi bir tartışmayı iki bira bardağı üzerinden çözmekten memnuniyet duyarız.
1-Denver: Wynkoop Brewing Company
Başlamak için Colorado'nun en büyük şehri ve en eski craft bira fabrikası ile başlayalım: Denver Wynkoop Brewing Company. Tarihi Union Station'ın karşısında yer alan Wynkoop Brewing Company, geniş bar/restoranında yeni ve klasik zanaat biraları sunmaktadır.
Barın arkasında, Wynkoop, tesis içi biraları, konuk biraları, şarapları ve kokteyllerinden oluşan harika bir seçki sunmaktadır. Wynkoop, yiyecek ve içecek servisinin yanı sıra bilardo masaları, disk iteleme oyunu, dart ve bira fabrikası turları da sunmaktadır. Mekan içindeki alan, özel etkinlikler için de rezerve edilebilir.
Tabii ki, Colorado'nun başkenti çevresinde lezzetli biralar için birkaç onurlu sözden bahsetmeden bir kötülük yapmış oluruz. Denver'dayken, Rino'daki Great Divide Brewing gibi ulusal olarak bilinen birkaç seçenek ve Broadway'deki TRVE Brewing Company gibi birçok yerel favori arasından seçim yapabilirsiniz.
.
.
2-Golden: Coors
Denver'ın hemen batısında yer alan Golden'daki Coors Brewery, dünyanın en büyük tek tesisli bira fabrikasıdır. Her yıl 20 milyon varilden fazla bira üreten Coors (resmi olarak The MillerCoors Golden Brewery), şirketin geçmişi ve operasyonları hakkında bilgi edinmek için tesis turları düzenlemektedir.
Coors Bira Fabrikasını ziyaret etmek için turlar küçük bir ücret gerektirir ve yasal içki içme yaşının üzerindeki müşterilere genellikle şirketin ürünlerinden birkaç örnek verilir. Golden'dayken, kontrol edilecek birkaç daha küçük bira fabrikası da var. Şehir merkezine yakın Mountain Toad, Barrels & Bottles ve Golden City Brewery'yi veya North Table Mountain'ın bitişiğindeki Holidaily Brewing Company'yi öneriyoruz.
.
.
3- Fort Collins: Odell & New Belgium
Larimer County'deki Fort Collins, sadece bir tanesini seçemeyeceğimiz çok sayıda harika bira fabrikasına ev sahipliği yapıyor. Her biri kendi kapalı/açık restoran ve barına sahip olan Odell Brewing Company ve New Belgium Brewing Company, eyalette biranın tadını çıkarmak için en iyi yerlerden ikisidir.
Birbirinden sadece yarım mil uzaklıkta yer alan Odell ve New Belgium, bira içerek, yemek servisi yaparak ve Fort Collins yerlileri ve ziyaretçileri için açık hava etkinliklerine ev sahipliği yaparak uyum içinde yaşıyor. Denver'daysanız, Odell Brewing Five Points Brewery'deki veya Source Hotel'deki New Belgium Brewery'deki bu şirketlerden herhangi birinin yerel biralarını da deneyebilirsiniz.
Fort Collins'te bira fabrikası gezintinize devam etmek istiyorsanız, gerçekten eşsiz içecek seçenekleri için şehirdeki Equinox Brewery'ye göz atmanızı veya Funkwerks'e gitmenizi öneririz.
.
.
4- Boulder: Avery Brewing Company
Boulder, Colorado'nun ülkede yaşamak için en iyi yerlerden biri olması ve aralarından seçim yapabileceğiniz bir düzineden fazla bira fabrikasına sahip olması tesadüf değil. 100.000'in biraz üzerinde bir nüfusa sahip olmasına rağmen, Boulder sakinleri bir sonraki favori biralarını aramak için asla susamak zorunda kalmazlar.
Bir bira fabrikası seçmek, herhangi bir seçim yapmak kadar zor olsa da, Avery Brewing Company, Boulder'daki en popüler yerlerden biridir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Avery, güzel iç / dış mekan tesislerinde, sürekli değişen bira çeşitlerinin yanı sıra White Rascal gibi amiral gemisi favorilerine hizmet ediyor.
Bardağınız boşaldığında, başka bir Boulder bölgesi bira deneyimi için Gunbarrel Brewing Company, Upslope Brewing Company veya Finkel & Garf Brewing Co.'ya gidin.
.
.
5- Nederland: Knotted Root Brewing Company
Boulder Canyon üzerinden batıya doğru ilerleyen Nederland'daki Knotted Root Brewing Company, Colorado'nun en iyi korunan sırlarından biridir. Son derece iddiasız olan bu küçük bira fabrikası tamamen bira ile ilgilidir ve ziyaretçiler bunu ilk numunelerinde anlayacaklarından emindir.
2017'den beri popülaritesi yavaş yavaş artan Knotted Root'un ödüllü biraları, Nederland şehir merkezinin kuzeybatısında kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunabilir. Herhangi bir günde, bira fabrikasında tipik olarak birkaç geleneksel Belçika birası ve çiftlik evi biraları ile ünlü ekşilerinden bir veya birkaçı bulunur.
.
.
6- Steamboat Springs: Mahogany Ridge Brewery & Grill
İster kayak öncesi ister doğal bir kaplıca banyosunun ardından olsun, Mahogany Ridge Brewery & Grill, Steamboat Springs'te bir bira içmek için en iyi yerlerden biridir. Yerinde demlenmiş Mahogany, dönen musluk listesinin temelini oluşturan Alpenglow kehribarıyla ünlüdür.
Mahogany Ridge Brewery & Grill, ev yapımı biralarının yanı sıra rahat bir ortamda şaraplar, özel kokteyller ve çok çeşitli menü seçenekleri (çocuk yemekleri dahil) sunmaktadır.
.
.
7- Colorado Springs: Cerberus
Olympic City'de bir biraya ihtiyacınız varsa, Colorado Springs'deki en iyi içeceklerden bazıları için Cerberus Brewing Co.'ya gidin. Herhangi bir zamanda, Cerberus tipik olarak hem ev hem de misafir fıçıları ile fıçıda 20'den fazla farklı bira seçeneği sunar. İleriye dönük tariflere odaklanan Cerberus, IPA severlerin hayalidir ve yemek menüsünde her türlü iştah için seçenekler bulunur.
Popülerliği nedeniyle Cerberus çok meşgul olabilir, bu nedenle ziyaretçiler hafta sonları ve akşamları uzun bekleme süreleri planlamalıdır.
.
.
8- Pueblo: Shamrock Brewing Company
Pueblo'dayken, Shamrock Brewing Company, Emerald Isle'daki otantik bir İrlanda barına adım attıklarına inanan müşteriler için dönüştürücü bir deneyim sağlayabilir. İçeride, rahat kabinler ve uzun bar, işletmelerin kaliteli yemeklerinin ve biralarının tadını çıkarmak için ev gibi bir atmosfer sunuyor.
Shamrock Brewing Company, 2005 yılında mevcut 60 yıllık İrlanda barının genişletilmesi olarak kurulan Pueblo'nun ilk zanaat bira üreticisiydi. Otantik bir deneyim için, aile dostu yemek menülerinden herhangi birini yıkamak için bir İrlanda Kırmızısı veya bir İrlanda Kapıcısı için Shamrock'ta eğilmenizi öneririz.
.
.
9- Greeley: WeldWerks Brewing Co.
WeldWerks Brewing Co., Colorado, Greeley şehir merkezinde bulunan büyük, davetkar bir bar salonuna sahip birinci sınıf bir bira üreticisidir. Ödüllü bira fabrikası, yaratıcı IPA'lar geliştirmede uzmanlaşmıştır, ancak aynı zamanda stoutları, hamalları, buğdayları, pilsnerleri ve ekşileri ile de ünlüdür.
Bir seferde 20'den fazla bira içerek, WeldWerks deneyiminin tamamı için bir uçuş almanızı öneririz. Kendinizi Colorado Springs yakınlarında bulursanız, WeldWerks, popüler, deneysel biralarını tatmak için Old Colorado City ve Manitou Springs arasında bir uydu salonu da bulundurur.
.
.
10- Dillon: Dillon Dam Brewery
2 katlı muhteşem rezervuar ve dağ manzarasına sahip Dillon Barajı Bira Fabrikası, Summit County'nin bir şeyler içmek için uğramak için en iyi yerlerinden biridir. 1997 yılında açılan Dillon Barajı Bira Fabrikası, kaliteli seçeneklerden oluşan muazzam bir menü ile iç ve dış mekan içme ve yemek seçenekleri sunmaktadır.
Tesis bünyesinde, Dillon Barajı Bira Fabrikası, tesisler ve bira üretim süreci hakkında daha fazla bilgi edinmek için kendi kendine rehberli bir bira fabrikası turu sunmaktadır. Ardından, Dillon bira fabrikası gezintinize Angry James veya Pug Ryan's Brewery'de bir içecekle devam etmek de mümkündür.
.
.
11- Eagle: Bonfire Brewing
Colorado'nun en popüler kayak bölgelerinden bazılarına doğru batıya doğru ilerleyen Eagle County, yüzlerce alp yamacı ve bir avuç büyük bira fabrikasına sahiptir. Vail Brewing Company'nin iki konumundan birinde bir içki asla kötü bir fikir olmasa da, tüm Eagle ziyaretçilerinin harika bir Colorado zanaat bira deneyimi için Bonfire Brewing'e gitmelerini şiddetle tavsiye ediyoruz.
I-70 ve Eagle River'ın bitişiğinde yer alan bira fabrikasında oyunlar, canlı müzik ve hatta soğuk kış akşamları için gerçek, açık hava şenlik ateşleri bulunan bir kapalı/açık oturma alanı bulunmaktadır. Şişleri ile ünlü olan Bonfire Brewing, bir sonraki favori otantik Rocky Mountain biranızı bulmak için harika bir yerdir.
.
.
12- Estes Park: Rock Cut Brewing
Rocky Mountain National Park'ın girişinde taze demlenmiş bir bira arıyorsanız, Rock Cut Brewing'in atmosferinin ve içeceklerinin tadını çıkarmanızı öneririz. Big Thompson Nehri üzerinde, Estes Park'ın merkezinden birkaç blok ötede bulunan Rock Cut Brewing, 2015'ten beri lezzetli zanaat biraları servis etmektedir.
Kapalı ve açık oturma alanı ve sık yemek kamyonu servisi sunan Rock Cut, kalabalıktan uzaklaşmak ve Estes Park'ın panoramik manzarasının keyfini çıkarmak için mükemmeldir. Şehirdeyken, yakındaki Estes Park Brewery'de veya Estes Gölü yakınlarındaki Avant-Garde Aleworks'de yerel biraları tadabilirsiniz.
.
.
13- Grand Junction: Rockslide Brewery
Batı Colorado'da, Grand Junction'daki Main Street'teki Rockslide Brewery gibi birkaç sulama deliği hile yapar. Rockslide, hem fıçı biraları hem de ortalamadan çok daha iyi pub yemekleri ile ünlü yerel bir favoridir. Eksiksiz Rockslide deneyimi için, bizon burger veya somon balığı ve patates kızartmasının yanında Rabbits Ears Ale'yi denemenizi öneririz.
Başka bir büyük Grand Junction tesisinde bir içki arıyorsanız, davetkar iç/dış mekan atmosferinde bir içki için köşeyi dönünce Ramblebine Brewing Company'ye gitmenizi öneririz.
.
.
14- Durango: Steamworks Brewing
San Juan Dağları'ndaki en iyi brewpub'ı bulmaya mı çalışıyorsunuz? Durango'daki Steamworks Brewing'de dualarınızın yanıtlanmasını sağlayabilirsiniz. Ana Cadde'nin hemen dışında, Animas Nehri'nden birkaç blok ötede bulunan Steamworks, herkesin tadını çıkarabileceği eklektik bir yemek menüsü ile muslukta bir düzineden fazla yaratıcı bira sunmaktadır.
Sosyal medyadaki memnun müşterilerden 1000'lerce beş yıldızlı incelemeye sahip olmak, tipik olarak büyük kalabalıklar ve bekleme süresi, bu güneybatı Colorado elyafında yemek yemenin ve içmenin tek dezavantajıdır. Kullanıcılar önceden plan yapmaya ve masalarını çevrimiçi olarak rezerve etmeye teşvik edilir.
.
.
15- Breckenridge: Breckenridge Brewery
Son olarak, Colorado'nun en ünlü zanaat bira üreticilerinden biri olan ve 40'tan fazla eyalette mevcut ürünler sunan Breckenridge Brewery'den bahsetmek isteriz. Denver'ın hemen güneyinde yer alan Breckenridge Brewery'nin merkezi şu anda Littleton'daki devasa üretim tesisi ve restoranında bulunuyor.
Summit County'de, bira fabrikası, şirketin 1990'da kurulduğu adını taşıyan dağ kasabası Breckenridge'deki orijinal birahanesini hala koruyor. Her iki yere de gidemezseniz, neyse ki, Breckenridge biraları eyalet genelinde satın alınabilir ve tadını çıkarabilirsiniz. Colorado'nun barlarının, likör mağazalarının ve restoranlarının büyük bir yüzdesinde bulunur.
Bunlar Centennial Eyaletindeki en popüler bira fabrikaları arasındadır. Şerefe!